佐藤 良太

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自分からやると決めて動き出さないと何も始まらない

レコールバンタンでは人としても魅力的な講師陣のおかげで、将来目指す人物像を具体的に見ることができました。実際私がこの仕事をしているのも、バリスタの方とお話しする機会があったから。その時に感銘を受け、お客様がお店にいらっしゃってからお帰りになるまでの間、一貫してサービスを担当するギャルソンになりました。自分からやると決めて動き出さないと、何も始まりません。より多くの先生と積極的に話をして、自分の疑問を解決していけば、授業以外にも大きな収穫があると思います。

AUX BACCHANALES高輪

  • AUX BACCHANALES高輪
  • 東京都港区高輪4-10-8 京急第7ビル1F
    03-5798-7070
    ブランジェリー 9:00~20:00
    カフェ 10:00~23:00 (土日祝 9:00~)
    ブラッスリー 11:30~14:00(L.O.)/
    18:00~23:00(L.O.22:00)
    ランチ 11:30~ ディナー 18:00~

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