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- 【6/28(日)特別体験イベント】抹茶アフタヌーンテ ...
東京
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| 日時 | 11:00～14:00 体験授業・試食 14:00～ 進路相談会 |
|---|---|
| 場所 | レコールバンタン東京校(中目黒3号館) |
| 料金 | 無料 |
| 定員 | あり |
| 持ち物 | 特になし |
一流ホテルで味わうことのできる高級アフタヌーンティーを実際に作ってみよう
多くのラグジュアリーホテルでパティシエを務めてきたプロ講師から、現場のお話しも聞くことができる貴重な機会です
初心者の方はもちろん、ケーキ作りのご経験がある方も、一流ホテルの就職をめざす方も、ぜひご参加お待ちしています！
※アレルギー物質【ナッツ・卵・牛乳・小麦粉】
■講師プロフィール
岡崎 正輝（MASAKI OKAZAKI）
リーガロイヤルホテルやグランドハイアット東京、アンダーズ東京など、華やかなキャリアで培った経験と高い技術力をもち、2017年よりコンラッド東京のペストリーシェフに就任。
アフタヌーンティーやクリスマスケーキなどスイーツ監修やウエディングケーキの製作にも携わる。
また、国際的に有名な製菓コンクールにて優勝など国内外で数々の権威ある賞を獲得している。
