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ドリップ

用語詳細

コーヒーの抽出方法のひとつ。ネルや濾紙（ろし）のフィルターの上に、挽いたコーヒー豆をいれ、上から熱湯を注ぎコーヒーを漉（こ）し出す方法。「しずく」、「したたり」という意味も持つ。

イベント情報

東京校イベント情報

【SPECIALパティシエ体験授業】
日本を代表するトップパティシエ
鎧塚俊彦シェフから学ぶ！
3つのステップでレコールバンタンを知ろう！

04月07日(日)～05月19日(日)

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  • グラン パティシエ学科パティシエ専攻パティシエ＆カフェオーナー専攻
  • 中学3年生 保護者 遠方 転編入を検討中の高校生 中学1・2年生

【体験授業付き学校説明会】
中学3年生向け☆5月の体験授業

05月01日(水)～05月26日(日)

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  • グラン パティシエ学科パティシエ専攻調理プロデュース専攻パティシエ＆カフェオーナー専攻
  • 中学3年生 保護者 遠方 転編入を検討中の高校生

大阪校イベント情報

【ゴールデンウィークイベント】
GWは『カラフル★ソーダ』に挑戦！

05月06日(月)～05月06日(月)

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  • パティシエ専攻調理プロデュース専攻パティシエ＆カフェオーナー専攻

【体験付き学校説明会】
いちごをたっぷり使ったオリジナルケーキ！
1人1台作って持って帰ろう★

04月01日(月)～04月30日(火)

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  • パティシエ専攻調理プロデュース専攻パティシエ＆カフェオーナー専攻

東京校:0120-778-573

大阪校:0120-726-555

受付時間:平日・祝祭日 11:00～20:00

イベント・説明会

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